발리는 고층 빌딩이 많은 섬이 아니기 때문에, 흔히 볼 수 있는 "최고의 루프탑 바 10곳" 목록보다 훨씬 더 흥미로운 곳에서 즐기는 칵테일이 있습니다. 짐바란이나 울루와투의 절벽은 엄밀히 말하면 루프탑이 아니지만, 20층짜리 콘크리트 건물보다 훨씬 더 멋진 경험을 선사할 수 있습니다.
제가 직접 섬에 있는 모든 칵테일 메뉴나 일몰 명소를 다 확인해 본 것은 아닙니다. 장소 규정, 최소 주문 금액, 이벤트 일정은 변동될 수 있으므로 최신 정보를 확인해야 합니다. 제가 도와드릴 수 있는 것은 먼저 전망과 분위기를 고려하여 선택하신 후, 그 유명한 곳이 발리를 횡단할 만한 가치가 있는지 판단하는 데 도움을 드리는 것입니다.
01발리의 고급 바 문화를 이해하세요
발리에는 제대로 된 고층 빌딩 옥상이 많지 않기 때문에 "루프탑 바"라는 표현을 꽤 폭넓게 사용합니다. 기억에 남을 만한 멋진 칵테일은 보통 호텔 테라스, 절벽, 정글이나 바다가 내려다보이는 전망대에서 즐길 수 있죠. 그래서 짐바란과 울루와투를 빼놓고 이야기하는 건 발리의 매력을 제대로 보여주는 게 아닙니다.
02록 바, 짐바란
아야나 리조트의 록 바는 바다 위 절벽에 자리 잡고 있어 섬에서 가장 아름다운 일몰 명소 중 하나로 손꼽힙니다. 세련된 분위기에 현지 기준으로 가격대가 높은 편이지만, 호텔 투숙객뿐 아니라 일반 방문객에게도 인기가 많습니다. 저렴한 칵테일보다는 그 자체로 훌륭한 위치가 매력입니다.
붐비는 날에는 일몰 훨씬 전에 도착하고, 섬을 가로질러 이동하기 전에 현재 예약 또는 입장 규정을 확인하세요.
03울루와투와 부킷
울루와투 주변의 절벽 위 장소들은 높은 옥상 높이 대신 훨씬 더 큰 자연 절벽을 자랑합니다. 사바야(Savaya)는 바로 그런 곳으로, 조용한 바에서 가볍게 한 잔 마시는 곳이라기보다는 음악, 이벤트, 그리고 강렬한 파티 분위기를 즐길 수 있는 목적지형 장소입니다.
복장 규정, 최소 구매 금액, 이벤트 티켓 및 입장 정책은 날짜별로 변경될 수 있으므로 2년 전 목록에 의존하지 말고 해당 장소에 직접 확인하십시오.
04세미냑과 바투벨리그
세미냑에는 호텔 옥상과 고층 바가 있지만, 가장 유명한 일몰 명소들은 사실 해변 테라스인 경우가 많습니다. 예를 들어 쿠 데 타(Ku De Ta)와 포테이토 헤드(Potato Head)는 옥상 바가 아닙니다. 만약 일몰 분위기가 높이보다 더 중요하다면 이러한 차이는 중요하지 않을 수도 있지만, 장소를 정확하게 설명하는 것은 중요합니다.
05창구와 베라와
캉구에는 고층 레스토랑과 바가 점점 늘어나고 있으며, 다른 리조트 시설에 비해 복장 규정이 비교적 자유롭습니다. 새로운 곳이 자주 문을 열거나 리뉴얼되는 경우가 많아 최고의 선택지가 빠르게 바뀔 수 있으므로, 오래된 리조트 바보다 최근 리뷰를 참고하는 것이 더 중요합니다.
06우붓: 바다 대신 계곡
우붓의 높은 지대에 위치한 바들은 바다 위로 지는 석양보다는 정글, 강 계곡, 논밭 풍경을 감상할 수 있습니다. 저녁 식사 전에 여유롭게 음료를 즐기기에 가장 적합한 장소입니다. 언덕과 초목이 지평선을 가로막는 시간이 서해안보다 빠르기 때문에 석양 자체도 덜 극적일 수 있습니다.
07일몰 시간 및 예약
해질녘 황금 시간대의 자리는 매우 귀중합니다. 예약이 가능한 곳이라면 미리 예약하고, 일몰 45~60분 전에 도착하며, 교통 상황을 고려하세요. 20km 떨어진 바라도 시간대가 맞지 않으면 90분이나 걸릴 수 있습니다.
08음료뿐만 아니라 장소 비용도 예산에 포함시키세요.
단순히 경치만 보고 싶다면 유명 장소의 가격을 굳이 지불할 필요는 없습니다. 프리미엄 바는 세금과 서비스료, 최소 주문 금액, 선베드 이용, 발렛 파킹, 이벤트 티켓 등을 추가로 요구할 수 있는데, 경치 감상이 주된 목적이라면 절벽 위 카페나 해변에서 일몰을 감상하는 것이 오히려 더 가성비가 좋을 수 있습니다.
09분위기에 따라 선택하세요
제 추천 코스는 간단합니다. 멋진 석양을 감상하며 칵테일을 즐기고 싶다면 짐바란, DJ 음악과 활기 넘치는 파티 분위기를 원한다면 부킷, 편안한 저녁 식사와 술 한잔을 즐기고 싶다면 스미냑과 바투 벨리그, 그리고 여유롭게 계곡 풍경을 감상하고 싶다면 우붓을 추천합니다. 섬을 가로지르는 교통 체증에 휘말리기 전에 원하는 날짜를 정하세요.
10복장 규정 및 귀가 교통편
리조트나 클럽은 해변 바와 달리 신발, 수영복 또는 스마트 캐주얼 복장 규정을 적용할 수 있습니다. 호텔을 나서기 전에 확인하세요. 더 중요한 것은 술을 마시기 전에 귀가 교통편을 미리 계획하는 것입니다. 울루와투 절벽에 있는 장소들은 특히 주요 행사가 끝난 후에는 차량 공유 서비스 이용이 편리한 지역에서 멀리 떨어져 있을 수 있습니다.
11간단한 음주 안전 수칙
술값을 아끼려고 굳이 꼼수를 부리지 않는 게 좋습니다. 단골 술집을 이용하고, 마신 술의 양을 잘 확인하고, 술 마신 후에는 운전이나 스쿠터를 타지 마세요. 지나치게 싸거나 라벨이 없는 술은 술값을 아끼려고 하는 것과 다를 바 없습니다.
12 일몰 방향과 분위기를 고려하여 선택하세요
옥상이라고 해서 무조건 일몰을 감상하기에 좋은 장소는 아닙니다. 스미냑, 레기안, 그리고 캉구 일부 지역처럼 서쪽을 향한 곳은 일반적으로 바다빛을 담기에 좋지만, 내륙이나 우붓 지역에서는 수평선 대신 정글, 논밭 또는 마을 풍경이 보일 수 있습니다. 우기에는 구름이 빠르게 몰려올 수 있으므로, 사진 촬영을 원하는 것뿐만 아니라 음식, 서비스, 그리고 그늘막 등의 요소도 고려하여 장소를 선택해야 합니다.
칵테일, 저녁 식사, 음악 또는 단순히 전망 중 무엇을 원하는지 결정하세요. 호텔 옥상은 세련되고 예약제로 운영되는 곳이 많고, 작은 바는 편안하지만 좌석이 제한적이고 날씨에 따른 불편함이 있을 수 있습니다. 화요일에는 조용한 라운지가 금요일에는 DJ 파티 장소로 바뀔 수 있으므로 현재 이벤트 일정을 확인하세요.
13 법안을 바꿀 수 있는 질문을 하세요.
예약 시 최소 주문 금액, 자릿세, 복장 규정, 연령 제한, 세금 및 서비스 요금 포함 여부 등을 반드시 확인하세요. 일몰을 감상할 수 있는 테이블이 보장되는지, 아니면 단순히 요청만 가능한지 문의하는 것도 중요합니다. 날씨 때문에 일몰을 볼 수 없더라도 예약금은 환불되지 않을 수 있으며, 프리미엄 테이블은 한두 명이 이용하기에는 무리가 있는 최소 주문 금액이 요구될 수 있습니다.
14 날씨, 가장자리 및 계단
개방된 옥상은 열대성 소나기가 갑자기 내릴 때 미끄럽고 바람이 강해져서 불편할 수 있습니다. 지붕으로 덮인 구역을 확인하고, 계단과 바닥 높이 변화에 주의하며, 어린이들이 난간에 접근하지 못하도록 하십시오. 번개가 칠 경우, 사진을 찍으려고 밖에 머무르지 말고 직원의 지시에 따르십시오.
15 술 마시기 전에 귀가 교통편을 미리 준비하세요.
목적지의 정확한 픽업 장소를 저장하고 앱 운전자가 해당 부지에 들어갈 수 있는지 확인하세요. 대형 호텔은 별도의 로비나 출입구를 이용할 수 있으며, 좁은 캉구와 우붓 도로에서는 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 음주 후에는 스쿠터를 타지 마세요. 운전자를 미리 예약하거나, 저녁 시간대의 할증 요금을 고려하여 정식 택시를 이용하세요.
바 호핑을 할 때는 한 곳에 머물러요. 주방과 바에서 주문이 완료되는 최종 시간을 확인하고, 휴대폰 배터리를 충전해 두고, 나가기 전에 계산서를 꼼꼼히 확인하죠. 발리에서 가장 좋은 저녁은 대개 단순해요. 좋은 전망, 편안한 테이블, 그리고 안전하게 돌아오는 길. 소셜 미디어에 나온 모든 곳을 다 돌아다니는 것보다 훨씬 좋죠.
저자 소개
TATS 맨
여행 전문 기자 · 2007년부터 디지털 노마드 · 1989년부터 발리 방문
TATS Man은 맥주를 사랑하는 사이보그 여행 저널리스트로, Totally Bali와 TATS(Totally Awesome Travel Sites)를 운영하고 있습니다. 2007년부터 원격으로 여행하며 일해왔고, 1989년부터 발리를 방문해 왔습니다. 그의 여행 가이드는 오랜 기간 동안 쌓아온 목적지에 대한 지식과 최신 1차 자료 조사를 바탕으로 작성되었으며, 직접 경험하지 않은 내용은 절대 주장하지 않습니다.